Maresias
Comidas de mar: aprenda a fazer a Casquinha de Siri do Ravenala
A casquinha de siri é um prato de mar que podemos encontrar em cidades de todo o vasto litoral brasileiro. Sua origem é incerta, embora países europeus, sobretudo mediterrâneos, preparem receitas parecidas com carne de siri e de outros crustáceos. A nossa receita pode...
Comidas do mar: aprenda a fazer Caldeirada de chumbinho e camarão
O Brasil tem uma costa marítima gigantesca de quase 11 mil km, que se estende do Estado do Pará até o Rio Grande do Sul. A diversidade da fauna e da flora é imensa, mas há muitos peixes, moluscos e crustáceos que estão por toda a costa e são preparados por brasileiros...
O Natal na Porto Mare é assim
O mês de dezembro é talvez o mês mais festivo do ano, quando os ciclos se fecham, as esperanças se renovam e encontra-se sempre motivos para se comemorar. É também o mais reflexivo, o que une mais as pessoas. É em dezembro que as famílias se juntam, os parentes...
